La Stampa - Consultazione Archivio

La classifica della crisi vede in testa il settore bovino e quello avicolo Consumi di carne in frenata generale L'anno si chiude con una flessione del 3% sul '97 ROMA. Momento non facile per le carni. Anche perché in tutti i Paesi europei «i consumi hanno raggiunto livelli tali che difficilmente...

La carne suina batte tutte le altre nel gradimento degli italiani, ma i prezzi calano Braciola, superstar quasi in saldo Dopo un breve periodo di respiro è di nuovo crisi L'export olandese torna a premere sul mercato ROMA. L'effetto sorpasso aveva fatto clamore. L'avevano provocato, due anni fa,...

Dieci uomini e un cervello elettronico bastano per seimila maiali —~ 1 Il computer allevatore Tecnologia avanzatissima nell'azienda San Cristoforo di Faenza: solo così ci si salva con i costi FAENZA — A pochi passi dal casello autostradale, tra vigneti ed alberi di frutta, sorge una delle più gr...

Il settore penalizzato dalle massicce importazioni dall'Olanda Crollano i prezzi dei suini MILANO — Allevamenti chiusi o ridimensionati nelle regioni più vocate (come l'Emilia Romagna), crollo dei prezzi, esportazioni cadute. E il futuro è catastrofico. Questo il quadro della suinicoltura italia...

I produttori chiudono le stalle perché gli allevamenti rendono sempre meno La zootecnia in tilt Crescono i consumi, non la produzione - E così, in una Comunità sommersa da enormi giacenze di carne e latte, l'Italia deve importare ogni anno prodotti zootecnici per 10 mila miliardi di lire - Crisi...